Cucina Abruzzese
In cucina Camilla mantiene viva una filosofia semplice: tutto fatto in casa, ogni giorno. Pane, paste fresche, dolci da colazione, conserve. Ingredienti scelti tra i produttori della valle, ricette tramandate, tempi lenti.
Colazione
8:00 – 10:30
Cena
Su prenotazione
Intolleranze
Su richiesta
Cantina
Vini d'Abruzzo
Cosa vivrete
I momenti che vi porterete a casa.
Le torte di Camilla
Le crostate del mattino sono diventate un piccolo rito: pasta frolla burrosa, marmellate di stagione, mandorle tostate.
Pecorino e formaggi
Selezione di pecorini d'Abruzzo, ricotte fresche e stagionature contadine direttamente da pastori del Parco.
Cene su prenotazione
Su richiesta organizziamo cene degustazione con tagliatelle al sugo, agnello cacio e ovo e dolci della tradizione.
Immagini dell'esperienza
Atmosfere, dettagli e luoghi che fanno parte del racconto.
Vivi l'esperienza
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Camilla e Roberto sono a disposizione per costruire con voi un soggiorno cucito su misura.
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